
Bio-Frischgemüse aus der Schweiz.
Rathgeb Bio baut Frischgemüse wie Blattsalate, Spinat, Broccoli und Blumenkohl im Freiland rund um Unterstammheim an. Viele Kulturen ernten wir täglich frisch.
Jetzt frisch vom Feld:Broccoli

01Salat, Kopf für Kopf geerntet 
02Zucchetti in voller Blüte 
03Broccoli 
04Fenchel 
05Rucola 
06Nüsslisalat 
07Blumenkohl 
08Vom Feld direkt in die Kiste
Seit 1995 wächst unser Frischgemüse im Freiland.
Frischgemüse ist bei uns ein wichtiger Sortimentszweig. Und einer, der enorm viel Arbeit gibt: Blattsalate und Spinat müssen täglich vom Feld, damit sie in bester Qualität beim Kunden ankommen. Das sorgt manchmal auch für hektische Zeiten.
Blattgemüse ernten wir deshalb bewusst in den kühlen Morgenstunden – und liefern es oft noch am selben Tag aus. Im Winter übernimmt das Gewächshaus. Geheizt wird dort nicht, nur frostfrei gehalten. Für Nüsslisalat reicht das völlig.

Was auf dem Feld gerade reif ist.
Nüsslisalat, Zuckerhut, Chinakohl, Lauch
Spinat, Kopfsalat, Krautstiel, Rettich, Kohlrabi
Grüne und bunte Blattsalate, Spinat, Rucola, Zucchetti, Broccoli, Blumenkohl, Fenchel
Broccoli, Blumenkohl, Fenchel, Chinakohl, Lauch, Blattsalate



Frischgemüse im Sortiment
Geerntet auf Bestellung, oft noch am selben Tag ausgeliefert
frisch geerntet – Blattgemüse in den kühlen Morgenstunden
Freiland im Sommer, ungeheiztes Gewächshaus im Winter
Gewaschen, gerüstet, verpackt, gekühlt.
So kommt unser Frischgemüse in den Handel.

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Unser Verkauf plant mit Ihnen – bei Frischprodukten täglich.
Über 60 Gemüsearten3 GenerationenBio Suisse seit 1994



