Familienbetrieb seit drei Generationen.
Rathgeb Bio ist ein Familienbetrieb in Unterstammheim im Kanton Zürich. Seit drei Generationen baut die Familie Rathgeb Gemüse und Kartoffeln an, seit 1994 biologisch. Geführt wird das Unternehmen heute von Christian Rathgeb.
Bio seit 1994 – das ist unsere 33. Bio-Ernte.
Natürlich nachhaltig. Dafür stehen wir.
Wie auf vielen Höfen ist der Betrieb auch bei uns Familiensache. Dass Rathgeb Bio so gewachsen ist, hat viel damit zu tun, dass wir nicht nur auf Qualität und Kunden achten, sondern mit familiärem Blick auf alle schauen, die mit uns arbeiten. Das hat sich über Jahrzehnte bewährt. Deshalb bleiben wir dabei.
Als Landwirte, Gemüseproduzenten und Dienstleister leben wir Bio. Unsere Produkte stehen für eine nachhaltige Ernährung und eine grosse Portion Genuss. Drei Werte halten dabei alles zusammen:
Partnerschaftlich
Wir begegnen Kunden, Lieferanten und Mitarbeitenden auf Augenhöhe – ehrlich, respektvoll und wertschätzend. Mit flachen Hierarchien, kurzen Entscheidungswegen und einem fairen Preis-Leistungs-Verhältnis.
Fundiert
Über 50 Jahre Erfahrung als Familienunternehmen, zertifizierte Qualität und eine langfristige Perspektive. Verantwortung für Umwelt und Menschen gehört für uns selbstverständlich dazu.
Leistungsfähig
Moderne Technologien, digitale Prozesse und Mitarbeitende, die sich laufend weiterbilden. Wir haben einen hohen Anspruch an uns selbst und sind offen für Neues.
Christian Rathgeb«Und eines bleibt, wie es ist: Rathgeb ist und bleibt ein Bio-Pionier.»
Unterstammheim, Ellikon an der Thur, Tägerwilen
Mitarbeitende, davon rund 50 Saisonmitarbeitende
Anbaufläche
für unsere Saisonmitarbeitenden, ganz nah am Betrieb
Eine Familie. Eine Philosophie. Mehrere Betriebe.
Rathgeb BioProdukte AG und Thurtaler Gemüse AG
Unterstammheim: Frische in vielen Sorten. Hier dreht sich alles um den Anbau im Freiland – von Karotten über Bio-Kartoffeln bis zum Verarbeitungsgemüse.
ThurBio AG
Ellikon an der Thur: Gemüse unter Glas. In unseren Gewächshäusern in Ellikon wachsen unter anderem Tomaten in verschiedenen Sorten. [Beschreibung bei Rathgeb bestätigen]
BioFresh AG
Tägerwilen: Wachstum rund ums Jahr. Seit 2005 führen wir hier die ehemaligen Gewächshäuser der Biotta AG weiter, seit 2014 mit einem modernen Gewächshaus von 1,6 Hektaren. Die Wärme liefert eine Holzschnitzelheizung, die auch die benachbarte Biotta AG versorgt.
Rathgeb BioLog AG
Unterstammheim: Logistik fürs Biologische. Nach der Ernte übernimmt die BioLog: Sie lagert, rüstet, wäscht und verpackt nach Kundenwunsch und liefert regional und überregional aus – teilweise mehrmals täglich.
Geschichte von Rathgeb Bio: von 1971 bis heute.
Vom Acker in Wangen zum Biobetrieb mit drei Standorten. Ein kurzer Geschichtsunterricht – von heute zurück bis anno dazumal.
2020–2026: [Meilensteine ergänzen]
[Daten bei Rathgeb erfragen – zum Beispiel neues Gewächshaus der ThurBio AG in Ellikon an der Thur, erster vollelektrischer LKW, Award für den Einschneidekabis.]
2025: 50 Jahre in Unterstammheim
Ein halbes Jahrhundert im Stammertal: 1975 sind wir hierhergezogen, heute sind wir ein Biobetrieb mit drei Standorten.
2024: 30 Jahre Bio
Seit drei Jahrzehnten bauen wir biologisch an.
2019: Holzheizung für die Gewächshäuser
In Tägerwilen nehmen wir im November eine Holzschnitzelheizung in Betrieb. Gemeinsam mit Biotta setzen wir auf Holz und gehen neue Wege in der Energieversorgung.
2018: Das neue Personalhaus
In Unterstammheim beziehen wir unser neues Personalhaus – nach Minergie-Standard und aus lokalem Holz gebaut. Rund 50 Saisonmitarbeitende wohnen jetzt ganz nah am Betrieb.
2017: Bio-Beeren
Nach einer mehrjährigen Testphase mit Erdbeeren steigen wir in die Vermarktung weiterer Beeren ein und beteiligen uns an der neu gegründeten BerryFresh AG in Menzengrüt.
2015: Viel zu feiern
Ein Jahr, drei Jubiläen: 40 Jahre in Unterstammheim, 20 Jahre Bio und 10 Jahre Rathgeb BioLog AG und BioFresh AG. Mit mehreren Tagen der offenen Tür zeigen wir der Region, wie ein moderner Biobetrieb funktioniert.
2015: Betriebserweiterung
Spatenstich im Rohräcker. In zwei Jahren entstehen neue Lager- und Aufbereitungsanlagen, eine eigene Halle für Karotten und Kartoffeln sowie neue Büro- und Ökonomieräume.
2014: Neues Gewächshaus in Tägerwilen
Die teilweise über 50 Jahre alten Treibhäuser der BioFresh AG weichen einem modernen Gewächshaus mit 1,6 Hektaren Fläche. Neu dazu kommt ein Raum zum Vorkeimen unserer Kartoffeln.
2009: Sortimentserweiterung
Die Nachfrage nach Gemüse aus dem Gewächshaus wächst. Wir erweitern die Fläche und bauen ein neues Gewächshaus.
2007: Führungswechsel
Am 1. Januar übernimmt Christian Rathgeb die Geschäftsführung aller Betriebe. Neu gibt es eine Geschäftsleitung und ein Kader.
2005: Expansion
Wir übernehmen die Gewächshäuser der Biotta AG in Tägerwilen und führen sie als BioFresh AG weiter. Rund fünfzehn ehemalige Biotta-Produzenten aus der Region beliefern uns weiterhin. Für die Vermarktung gründen wir die Rathgeb BioLog AG.
1997: Die ersten Gewächshäuser
Um unseren Kunden noch besser gerecht zu werden, bauen wir erstmals Gewächshäuser. Kurz darauf fegt der Orkan «Lothar» übers Land und macht unsere Pläne vorerst zunichte.
1994: Der Bioanbau beginnt
Die Nähe zur Natur und das wachsende Interesse an Schweizer Bioprodukten geben den Ausschlag: Wir stellen auf biologischen Landbau um. Zu diesem Zeitpunkt arbeiten rund 30 Personen auf 80 Hektaren.
1993: Ein wichtiger Schritt
Nach Erfahrungen in verschiedenen Betrieben steigt Christian Rathgeb in den Familienbetrieb ein. Später übernimmt er die Vermarktung.
1984: Weichenstellung
Christian Rathgeb, Jahrgang 1968, entscheidet sich für die Ausbildung zum Gemüsegärtner.
1975: Umzug nach Unterstammheim
Die Familie zieht in die neu erstellte Siedlung Rohräcker im Stammertal. Mit 20 Mitarbeitenden bauen wir auf 80 Hektaren vor allem Kartoffeln und Verarbeitungsgemüse an. Von Anfang an dabei: der Einschneidekabis, auf gut Schweizerdeutsch «Suurchabis».
1971: Generationenwechsel
Erwin Rathgeb, Jahrgang 1938, übernimmt mit seiner Frau Marianne den Acker- und Gemüsebaubetrieb seiner Eltern in Wangen bei Dübendorf (ZH).
Über 60 Gemüsearten3 GenerationenBio Suisse seit 1994