Bio-Kartoffeln aus der Schweiz.
Nach der Karotte ist die Kartoffel das wichtigste Produkt von Rathgeb Bio. Wir bauen Bio-Kartoffeln im Stammertal an, keimen das Pflanzgut in Tägerwilen vor und lagern die Ernte in unserer eigenen Halle in Unterstammheim.
Gerade in der Ernte:Speisekartoffeln
01Frisch aus der Erde 
02Vom Feld direkt aufs Band 
03Von Hand geprüft 
04Junge Knollen unter dem Kraut
Mit der Kartoffel hat bei uns vieles angefangen.
Schon 1975 bauten wir im Stammertal vorwiegend Kartoffeln an. In über 50 Jahren haben wir alle Eigenheiten und «Launen» dieser Knolle kennengelernt. So stellen wir die beste Qualität jeder einzelnen Sorte sicher.
Und was wird daraus? Von «Gschwellti» über Rösti bis zu Pommes allumettes gibt es unzählige Möglichkeiten. Sogar Kartoffeleis wurde schon hergestellt. Und soll gut schmecken.
Was gerade vom Feld und aus dem Lager kommt.
Aus dem eigenen Lager
Aus dem eigenen Lager · Vorkeimen und Pflanzen der neuen Saison
Frühkartoffeln, Babykartoffeln
Haupternte: Speisekartoffeln, Raclette-Kartoffeln
Kartoffelanbau im Stammertal
in Tägerwilen für einen optimalen Start
für die Lagerung in Unterstammheim
Bio Suisse zertifiziert
Gewaschen oder gebürstet, sortiert und abgepackt.
So bereiten wir Kartoffeln für den Handel auf.
Downloads und Zusatzinfos
Über 60 Gemüsearten3 GenerationenBio Suisse seit 1994